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真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
該機結(jié)構(gòu)合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。

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真空包裝機

真空包裝機

可選自動起落蓋機型

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斬拌機

斬拌機

斬拌機是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬切將肉斬成顆粒狀或肉糜狀,還可以將肉、輔料、冰水、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產(chǎn)的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短。

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巴氏殺菌線

巴氏殺菌線

牛奶殺菌是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘,或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶,由于消毒溫度低;對牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)破壞較少,所以能較大限度地保存牛奶中的營養(yǎng)和部分對人有益的細菌,如乳酸桿菌。但是,巴氏殺菌奶需要“冷鏈技術(shù)”。

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拌餡機

拌餡機

拌餡機是用于混料的必備設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首選設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

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氣泡清洗機

氣泡清洗機

設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點...

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    肉類深加工設(shè)備
    果蔬清洗設(shè)備
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家用斬拌機上市了


  告訴大家一個好消息,家用斬拌機上市了,那么這款新型的家用斬拌機和傳統(tǒng)的斬拌機有什么不一樣的地方值得大家紛紛矚目呢?下面我們就來看一眼吧。
  首先,相比傳統(tǒng)的這種機器,在耗電量上更為節(jié)能,國家總共規(guī)定了5項節(jié)能指標(biāo),老款的斬拌機只能達到其中的三項,而這款新型家用斬拌機則能完全滿足5項節(jié)能指標(biāo),這意味著,我們能用更少的電量來處理更多的肉制品。這是老款斬拌機所不具備的。
  其次,體積更輕巧,移動更方便。老版的斬拌機往往占地面積達,挪用不方便,但是這款新型的斬拌機由內(nèi)到外,重新進行了結(jié)構(gòu)設(shè)計,使得內(nèi)部零件結(jié)構(gòu)更加合理,也更加適合朋友們使用。同時大家在移動斬拌機的時候也不用再如此費力了,因為小巧耐用這款新型斬拌機越來越受到大家歡迎了。



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