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真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
該機結(jié)構(gòu)合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。

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真空包裝機

真空包裝機

可選自動起落蓋機型

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斬拌機

斬拌機

斬拌機是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬切將肉斬成顆粒狀或肉糜狀,還可以將肉、輔料、冰水、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產(chǎn)的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短。

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巴氏殺菌線

巴氏殺菌線

牛奶殺菌是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘,或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶,由于消毒溫度低;對牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)破壞較少,所以能較大限度地保存牛奶中的營養(yǎng)和部分對人有益的細菌,如乳酸桿菌。但是,巴氏殺菌奶需要“冷鏈技術(shù)”。

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拌餡機

拌餡機

拌餡機是用于混料的必備設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首選設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

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氣泡清洗機

氣泡清洗機

設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點...

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    肉類深加工設(shè)備
    果蔬清洗設(shè)備
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絞肉機——肉類加工企業(yè)離不開的設(shè)備


    隨著我國生活水平越來越好,食品作為人們生活中的重要物品,必將帶動整個食品工業(yè)的發(fā)展。食品機械是食品工業(yè)發(fā)展的重要保障,食品工業(yè)的發(fā)展好壞,食品機械將起主導(dǎo)作用。因此食品機械發(fā)展前景廣闊,潛力巨大。肉類生產(chǎn)企業(yè)是離不開絞肉機的,絞肉機在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其他輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。 

    有限公司主要從事肉制品加工機械設(shè)備的生產(chǎn)。其中絞肉機這一產(chǎn)品是采用德國技術(shù),具備優(yōu)越的性能且可以與進口刀具通用,采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。具有送料絞龍及出料絞龍,每個絞龍單獨工作,且都有兩個速度,可以根據(jù)不同的原料采用不同的速度配比,從而達到效果和產(chǎn)量。出料絞龍螺距設(shè)計合理,使原料肉順暢地通過,杜絕出油現(xiàn)象,并減少絞龍對肉產(chǎn)生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰。刀具無需刃磨,永保鋒利如新。具有保護裝置。該機可絞凍肉、鮮肉、蔬菜,也可以附加去筋腱功能。
    絞肉機可廣泛用于機關(guān)食堂 、個體商戶、食品加工廠等;是絞肉的設(shè)備!另我公司還有其它呂種肉類加工設(shè)備:切肉機、肉類切片機、鋸骨機、肉丸機等,歡迎來電咨詢!



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