真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
該機結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
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SZ-4型手動實驗室用注射機 SZ-4手動實驗室用注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟,提高了肉制品的品位和出品率??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。采用不銹鋼材質(zhì)制造,設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。 SZ-4手動實驗室用注射機的技術參數(shù): 型號:SZ-4 生產(chǎn)能力:50-200 電源:380 SZ-4型手動實驗室用注射機 本文被閱讀 1910 次
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