真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊摔打，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。
該機(jī)結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
DQ-2000凍肉切塊機(jī)
本機(jī)可直接將未解凍的-18℃、5-20KG重的各種凍肉模塊直接切成50×100(mm)的塊狀，可直接進(jìn)入絞肉機(jī)。本機(jī)具有振動(dòng)小、噪音低、性能可靠等特點(diǎn)。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，刀片為合金鋼制造，刀刃鋒利、切削效果好。
技術(shù)參數(shù)：
電機(jī)功率（kw） | 7.5 |
電壓（V） | 380/50 |
電機(jī)轉(zhuǎn)速（r/min） | 1440 |
刀架往復(fù)次數(shù)（once/mini） | 41 |
橫刀行程（mm） | 190 |
料道寬度（mm） | 460 |
生產(chǎn)量（t/h） | 3-5 |
外形尺寸（mm） | 1500×720×1400 |
重量（kg） | 700 |
整機(jī)架體和所有與肉料接軸部位均有SUS304不銹鋼；
刀片為合金鋼材質(zhì)，刀刃鋒利耐用；
本機(jī)設(shè)有安全裝置操作簡(jiǎn)單安全。
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